top of page

Beyaz Tarhanalı Tavuk Çorbası

Hazırlanış Süresi

25 Dakika

Servis:

4 Kişilik

Kategori:

Geleneksel

Tarif

Mis gibi Tavuk çorbası, iyileştirici etkisi ile besleyici doyurucu, Beyaz Tarhana farkıyla tadın.

Malzeme

  • 4 yemek kaşığı Beyaz Tarhana (60 gr)

  • Bir çorba kasesi haşlanmış didiklenmiş tavuk eti

  • 1 Litre su

  • 1 adet yumurta sarısı

  • Tuz

Hazırlanışı

Adım 1


Tencerede 1 litre suya 4 yemek kaşığı Beyaz Tarhana (60 gr) eklenir.


Adım 2


1 yumurta sarısı üç yemek kaşığı suyla çırpılır, tuz ile birlikte tencereye ilave edilir


Adım 3


Haşlanmış ve didiklenmiş tavuk eti ilave edilir.


Adım 4


Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra 10 dakika kısık ateşte pişirilir.

👩🏼‍🍳 Afiyet olsun Not:

Çorbanın katılık kıvamını su miktarı azaltılarak ya da artırarak damak tadınıza uygun hazırlayabilirsiniz

  • Instagram
  • Facebook
bottom of page