top of page
Tarif
Beyaz Tarhana ile sebzeleri menünüzde daha çekici ve iştah açıcı bir yere taşıyabilirsiniz. Mutfağımızın bu özel yemeği mücveri artık biraz daha bol yapın, çünkü yiyenler bir tabak daha isteyecekler.
Malzeme
3 orta boy kabak
2 su bardağı (200 gr) buğday unu
2 yemek kaşığı Beyaz Tarhana
Yarım demet dereotu
1 tatlı kaşığı toz zencefil
1 yemek kaşığı keten tohumu
Yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
3 tane ortaboy köy biberi
1 yumurta
1 tatlı kaşığı toz nane
Hazırlanışı
Adım 1
Kabakları rendeleyin, biberleri ve dereotunu ince doğrayın
Adım 2
Beyaz Tarhana ve diğer malzemeleri karıştırın ( un miktarını isteğinize göre ayarlaya bilirsiniz)
Adım 3
Yarım saat dinlendirin Adım 4 Şekil verip yağlı tavada kızartın Afiyet olsun 👩🏼🍳
bottom of page